La nueva salida laboral para ti puede ser virtual, o sea concebida para funcionar en Internet, y desde la Red lograr otro tipo de tareas apuntadas a pequeñas empresas que requieren de ayuda pero no desean pagar por tiempo completo.

En tu propia oficina u hogar y a través de internet puedes brindar diferentes servicios a empresas que pueden requerirte pero no de tiempo completo, sin embargo al tener varios clientes, puedes lograr un sueldo completo y una carrera laboral propia, rentable y efectiva.

Muchas tareas pueden llegar a no ser virtuales, como el servicio de cadetería, para los cuales deberás organizarte muy bien en cuanto a horarios diarios o semanales.

De esta forma tu salida laboral virtual puede ser como asistente virtual para pequeñas empresas, realizando:

• Cadetería específica semanal, con comunicación virtual.
• Secretaría y administración por internet.
• Lectura y respuesta de e-mails.
• Elaboración de video catálogos de productos.
• Elaboración de newsletters.
• Atención telefónica de clientes.
• Cobranzas telefónicas, virtuales y personales.
• Promociones para empresas.
• Administración y compras de insumos.
• Investigaciones de presupuestos y costos.
• Búsqueda de clientes.
• Envío y recepción de fax.
• Transcripción al papel de textos virtuales o e-mails.
• Servicio de scanner.
• Servicio de impresiones blanco y negro y color.
• Impresión de fotografías.
• Quema de CD.
• Buckups.
• publicidad
• merchandising
• packaging

El trabajo de asistente virtual para pequeñas empresas favorece a todos, a ti que estás capacitado para estas tareas y no logras encontrar un nicho laboral que te acoja, y a las pequeñas empresas que requieren de ayuda, asesoramiento y personal y no pueden pagar los servicios de todas estas especialidades a tiempo completo.

Una interesante salida laboral es el profesional gastronómico, si te gusta la cocina y necesitas hacer de este gusto una salida laboral puedes intentarlo de diferentes maneras.

Existen muchos cursos enfocados a la gastronomía como fuente de trabajo, puedes estudiar para ser chef, somelier, pastelero, repostero, o dedicarte al catering para fiestas, eventos o para hogares y familias.

Muchos cursos cortos te preparan para especializarte en diferentes tipos de trabajador de la gastronomía, tanto si deseas trabajar en relación de dependencia como si tu objetivo es comenzar tu propio negocio.

El catering original y enfocado a diferentes mercados puede ser todo un éxito. Algunos nichos pueden ser:

1. Comida de dieta diaria
2. Comida para celíacos
3. Vianda para diabéticos
4. Repostería para eventos
5. Desayunos sorpresa
6. Vinoteca a domicilio
7. Catering de tragos las 24hs
8. Delivery de pizzas
9. Catering para fiestas
10. Delivery de verdulería semanal con menú
11. Delivery de carnicería semanal con menú
12. Delivery de almacén con menú

La gastronomía actual apunta a la oferta de comidas para llevar y al delivery a domicilio, o el llamado catering social.

En estos tiempos en que todo mundo trabaja muchas horas, la tarea de cocinar a diario se transforma en una necesidad a tercerizar.

Al mismo tiempo la comida chatarra ya no tiene buena prensa, es aquí donde se abre un nuevo nicho de comida a domicilio, para preservar la comida casera y sana, y poder contratarla a un trabajador de la gastronomía, que pueda ofrecer opciones saludables, precio, seriedad y profesionalismo.

Comienza por definir qué deseas brindar y a qué nicho apuntas, para poder especializarte, y comienza a programar tu negocio basándote en tus conocimientos y en el equipamiento inicial con el que puedes contar, para poder crecer con inteligencia, y explotar al máximo todo tu potencial en una salida laboral como profesional gastronómico.

Una salida laboral que puede tener una nueva mirada es el campo, con las oportunidades que este nos trae.

En este nuevo mundo que tiende a la globalización, incluso de los cultivos, y tala miles de hectáreas para plantar solamente soja, la respuesta ecológica a este suicidio agrario a corto plazo, es la diversidad de pequeñas empresas del campo, los microemprendimientos regionales y la especialización de la diversidad.

La oferta de las escuelas agrarias y los cursos de ecología y microempresa en gestión de negocios, apuntan a la diversidad y a las marcas pequeñas que sobresalen y compiten, cuando las grandes sólo tratan de salir de la crisis.

El ejemplo se da en los países europeos donde grandes empresas productoras de cerveza, por ejemplo, se dieron a la quiebra y hoy, algunos años después, muchas empresas pequeñas que ofrecen el mismo producto de manufactura casera y especializada, salen adelante de forma brillante.

De la misma forma los pequeños productores de especialidades como el queso de búfala y otros agroemprendimientos alternativos, elaboran productos gourmet en pequeñas cantidades apuntando a un mercado más competitivo.

Existe una salida laboral alternativa en la microempresa, se dictan cursos para especializarte en este campo y también en el campo de la ecología, para que tu empresa sea sostenible tanto a nivel económico como ambiental.

Algunas ideas para emprendimientos en el campo:

• Cría de faisanes y aves exóticas de mesa
• Cría de langostas australianas
• Cría de ranas
• Queso de búfalo
• Elaboración de esencias aromáticas

Una buena salida laboral para el campo es alejarse del estancamiento del sector agro tradicional, y animarse al cambio y a regionalizar sus productos con conocimiento e imaginación.

Existen variadas maneras de trabajar, de conseguir hacerlo, cuando uno busca la manera de sobrevivir y es necesario adaptarse para poder sobrellevar un período de transición o para salir del paso, como suele decirse.

Nada está mal siempre y cuando la salida laboral sea honesta, y para lograrlo con éxito es necesario, siempre planificar a futuro.

El subempleo está muy difundido y puede tomarse para una transición, se trata de trabajar en un puesto menor al que merecemos según nuestro curriculum vitae, o poca cantidad de horas, y por lo cual, se necesita una salida, un progreso, ser completado, en definitiva, una solución a corto plazo.

El empleo informal es otra forma de trabajar que no contempla aportes jubilatorios, obra social ni una regularidad horaria ni seguridad a ningún plazo, ni corto ni largo, pero puede servir en algún momento de la vida, que no se prolongue esta situación está en nuestras manos, a veces, es por ello que, lo que podamos hacer es necesario hacerlo, en principio planificar una estrategia de salida de esta situación.

El autoempleo se proclama muchas veces como una solución, sin embargo no es apta para todos los espíritus o  caracteres, sin embargo es mejor que el subempleo o el empleo informal, ya que está en nuestras manos el progreso, el avance, las ganancias y la seguridad de que, si ponemos todo es en nuestro negocio propio donde los estamos haciendo.

Muchas veces vapuleado el autoempleo es íntegro y saludable, pero también necesita programación, pericia técnica, constante actualización, ayuda, control, autoestima y una evaluación constante del pasado, el presente y el futuro de nuestra empresa.

Antes de tomar una decisión como la del autoempleo debes evaluar tu capacidad para llevarlo a cabo, tu constancia y la cantidad de horas que eres capaz de dedicarle, recuerda que eres el jefe y todos los empleados, sobretodo al principio.